Królowa „Kuchennych rewolucji” znów w królewskim mieście. Kolejna wizyta w pół roku
Kulinarna rewolucja znów dotarła na Śląsk. Tym razem do Chorzów, gdzie wizytę złożyła Magda Gessler. Efektem jej działań jest nowy lokal – Bar Frelka i Hanys, który powstał w miejscu dawnego Baru Kinga przy ul. św. Kingi 1.
O wizycie restauratorki zrobiło się głośno w mediach społecznościowych. W sobotę, 28 marca, Magda Gessler opublikowała wpis, w którym zachwalała śląską kuchnię serwowaną w lokalu.
– Chorzów… tuta króluje Danusia… rządzi śląską kuchnią!!! :))))) Zjecie tu obłędnie – napisała.
Dzień później głos zabrali właściciele baru.
– Szanowni Goście, zapraszamy do naszego baru. Aktualnie jesteśmy po kuchennych rewolucjach. Magda nie jest straszna jak ją malują – napisano w mediach społecznościowych.
Lokal zapowiedział ponowne otwarcie 1 kwietnia 2026 roku.
Kultowy bar zmienił nazwę.
Wcześniej w tym miejscu działał Bar Kinga – jedna z tych dzielnicowych jadłodajni, w których – sądząc po wystroju – czas zatrzymał się kilkadziesiąt lat temu. Lokal miał jednak wiernych klientów, bo serwował solidne, domowe porcje „jak u babci”.
Codziennie można było tu zjeść klasyczne śląskie obiady: roladę, kotlet mielony czy rybę w piątki. Do wyboru były też różne surówki, a do obiadu można było napić się piwa.
Po rewolucji lokal zyskał nową nazwę i nieco odświeżoną kartę dań.
Co znajdziemy w menu? Nowe bistro stawia przede wszystkim na śląską klasykę. W menu znalazły się m.in.:
Zupy:
- rosół ze swojskim makaronem – 17 zł
- pomidorowa – 13 zł
- barszcz z krokietami
- żurek z ziemniakami
- grzybowa z borowików
Dania główne:
- kotlet schabowy z żurawiną i oscypkiem – 44 zł
- kotlet szwajcarski – 40 zł
- placki ziemniaczane z gulaszem – 28 zł
- panszkraułt z żeberkami – 36 zł
- rolada wieprzowa z kluskami śląskimi i modrą kapustą – 47 zł
Sam lokal zachęca gości także śląską gwarą:
- Trza ci chwila spokoju ôd warzynio? Dej se luz, my się tym zaopiekujymy! Zamów dobre, domowe ôbiydy prze internet dlo całyj familije!
Zobaczcie, jak prezentuje się lokal po kuchennych rewolucjach.
8
To nie pierwsza rewolucja w Chorzowie
Co ciekawe, to kolejna kulinarna rewolucja w Chorzowie w ostatnich miesiącach. W grudniu 2025 roku Magda Gessler odwiedziła restaurację A’le Dobre w dzielnicy Batory.
Po programie lokal zmienił nazwę na Bistro Kiszka Gra. Restauracja wcześniej specjalizowała się głównie w burgerach i frytkach, a po rewolucji zaczęła stawiać na bardziej tradycyjne smaki.
Odcinek programu z tej realizacji ma zostać wyemitowany 16 kwietnia 2026 roku w TVN, a dla użytkowników platformy Player.pl będzie dostępny już 9 kwietnia.
Drodzy Goście, nastąpiła zmiana terminu emisji naszego odcinka Kuchenne Rewolucje. Zapraszamy przed telewizory 16.04.2026 w TVN a dla posiadaczy konta na player.pl odcinek będzie dostępny już 09.04.2026. Bardzo jesteśmy ciekawi efektu finalnego z 4 dniowego planu zdjęciowego z panią Magda Gessler - napisało w mediach społecznościowych Bistro Kiszka Gra.
Wygląda więc na to, że Chorzów stał się w ostatnim czasie jednym z ulubionych przystanków królowej kulinarnych metamorfoz. A mieszkańcy miasta już wkrótce przekonają się, czy Bar Frelka i Hanys okaże się kolejnym sukcesem po wizycie Magdy Gessler.
