Pierwszy weekend marca w Bytomiu upłynął pod znakiem aromatycznej kawy i spotkań z pasjonatami tego wyjątkowego napoju. W ramach festiwalu Parzymy Przelewamy, który od lat promuje kulturę picia kawy, odbyły się degustacje oraz prezentacje najlepszych palarni. Wydarzenie miało miejsce w klimatycznej kawiarni „Bytom Zdrój” przy ul. Gliwickiej 16 i przyciągnęło zarówno ekspertów z branży, jak i miłośników kawowych doznań.
Kameralne spotkania zamiast wielkiego wydarzenia
W tym roku organizatorzy postawili na nową formułę – zamiast jednej dużej imprezy, festiwal przeniósł się do różnych miast aglomeracji śląskiej. Dzięki temu uczestnicy mogli w bardziej intymnej atmosferze porozmawiać z przedstawicielami polskich i zagranicznych palarni, a także zgłębić tajniki profesjonalnego parzenia kawy.
Aromatyczna podróż po Europie
W ciągu dwóch dni odbyły się cztery bloki spotkań – w sobotę i niedzielę o godzinie 10:00 oraz 14:00.
- Sobota: uczestnicy mieli okazję spróbować wyjątkowych kaw od Heartshape Coffee oraz czeskiej palarni Double Shot.
- Niedziela: na festiwalu zaprezentowały się Fuszera oraz Add Coffee, które przywiozły świeże mieszanki prosto z festiwalu Coffee Fest Madrid 2025. Wśród propozycji znalazły się kawy z Hiszpanii, Włoch i Portugalii.
Goście mogli nie tylko skosztować wyjątkowych naparów, ale także poznać różne metody parzenia i dowiedzieć się więcej o pochodzeniu ziaren. Nie zabrakło też możliwości zakupu ulubionych mieszanek, a dla smakoszy przygotowano strefę gastronomiczną na ul. Zaułek, prowadzoną przez „Widzimisie”.
Festiwal Parzymy Przelewamy po raz kolejny udowodnił, że kawa to nie tylko napój, ale i kultura, pasja oraz sposób na budowanie społeczności.
Parzymy Przelewamy zawita do Katowic
W dniach 29-30 marca 2025 odbędzie się 8. edycja festiwalu Parzymy Przelewamy – wydarzenie, które na stałe wpisało się w kalendarz miłośników kawy. Po raz kolejny festiwal zagości w Międzynarodowym Centrum Kongresowym (MCK) w Katowicach.
W tegorocznej edycji nie zabraknie zmian, które urozmaicą program wydarzenia. Po pierwsze, festiwal ma nowego sponsora, co z pewnością wpłynie na jeszcze wyższy poziom organizacyjny. Ponadto, w tej edycji znajdzie się więcej warsztatów, dzięki którym uczestnicy będą mogli zgłębić nie tylko tajniki parzenia kawy, ale także dowiedzieć się więcej o historii, uprawach czy nowych trendach w świecie kawy.
Po raz pierwszy na festiwalu pojawi się także strefa dla dzieci, dzięki której najmłodsi uczestnicy będą mogli poznać świat kawy w sposób dostosowany do ich wieku.