Uwaga! GIS ostrzega. Zakażone produkty w sklepach. Salmonella w jajach znanego producenta

W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej na powierzchni skorupek wskazanej partii jaj wykryto obecność salmonelli z grupy D.

Jajka z samonellą w sklepach

Chodzi o produkt: KURZA PACZKA Jaja z Chowu na wolnym wybiegu Klasa wagowa M, 10 szt.

Numer partii: 24.11.2024 (6)

Termin przydatności do spożycia: 24.11.2024.

Kod na skorupce jaja: 1PL 14271316.

Kod kreskowy: 5909000517929.

Producent: OVOS Sp. z o.o., ul. Borek 5, 09- 320 Bieżuń,

weterynaryjny numer identyfikacyjny zakładu pakowania 14375901.

- Producent wdrożył procedurę wycofania z rynku jaj z numerem partii – zarówno klasę wagową M, jak i klasę wagową L, ponieważ pochodziły one z tej samej fermy i tej samej daty zniesienia. - informuje GIS

GIS podkreślił, że nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.

Jak są objawy zakażenia salmonellą?

Pierwsze objawy choroby pojawiają się w okresie od 6 godzin do 3-7 dni od momentu kontaktu z czynnikiem zakaźnym i są to:

• bóle brzucha,
• gorączka,
• biegunka,
• odwodnienie,
• nudności,
• wymioty.

Niekiedy może rozwinąć się zakażenie układowe o cięższym przebiegu, tzw. postać pozajelitowa, szczególnie u małych dzieci, osób w podeszłym wieku lub z obniżoną odpornością. Obserwuje się wówczas powstawanie ropni, zapalenie dróg żółciowych, płuc, opon mózgowo-rdzeniowych, stawów, szpiku kostnego, kości oraz posocznicę. Istnieje skuteczne leczenie salmonelloz.