Rosnąca popularność sushi w Polsce
Nie ma wątpliwości - sushi podbiło serca Polaków. W ostatnich latach w całej Polsce zaczęły jak grzyby po deszczu wyrastać restauracje serwujące ten japoński specjał. Platformy do zamawiania jedzenia – takie jak Pyszne.pl czy Uber Eats – rok w rok notują ogromną liczbę zamówień sushi.
Według raportu "Rynek gastronomiczny w Polsce 2022" kuchnia japońska znajduje się na 5. miejscu pod względem popularności w dowozie. Tymczasem badania przeprowadzonego przez firmę Deloitte w 2021 roku wynika, że blisko 60 proc. ankietowanych zamawia sushi lub odwiedza restauracje serwujące sushi przynajmniej raz w miesiącu.
Najlepsze restauracje sushi w Katowicach
Pozostaje jedynie pytanie, gdzie to sushi zjeść. Jeśli chodzi o Katowice, dosyć drogą – ale wartą swojej ceny – będzie wizyta w Sushi Kyoto Altus przy ul. Uniwersyteckiej 13. To miejsce, które sprawdzi się zarówno podczas romantycznej kolacji, jak i spotkania biznesowego. W karcie znajdziemy pyszne przystawki, takie jak klasyczne, japońskie pierożki w opcji z krewetkami i imbirem oraz kurczakiem, kolendrą i grzybami mun. Są też krewetki smażone na tradycyjnym sake i przyprawione szczyptą chilli. Jeśli chodzi o sushi, wybór jest naprawdę szeroki – są futomaki, hosomaki, maki, nigiri, uramaki, gunkan maki i maki specjalne.
Warta polecenia jest również Susharnia, która gości miłośników japońskiej kuchni w uroczym lokalu przy ul. Rolnej w Ligocie już od dekady. Według TripAdvisora to druga najlepsza restauracja serwująca kuchnię azjatycką w całym mieście. Nas to wcale nie dziwi – menu jest bogate, jedzenie pyszne, a obsługa świetna. To też jedyny sushi bar w Katowicach, który serwuje sushi w wersji rolls, czyli jedzenia ulicznego.
Ale wiadomo, że opinie są jak... opinie – każdy ma własną. Dlatego poza osobistym doświadczeniem zerknęliśmy w oceny Google, by zobaczyć, jak inni oceniają katowickie restauracje sushi. Na tej podstawie stworzyliśmy ranking najlepszych restauracji sushi w Katowicach. Pod uwagę wzięliśmy lokale, które uzyskały co najmniej 300 opinii w Google.
Zobaczcie listę TOP 10 restauracji sushi w Katowicach