Poland 100 Best Restaurants 2025
Zastanawiasz się, gdzie zjeść coś naprawdę pysznego? Szukasz restauracji, która zachwyci Cię smakiem i atmosferą? W takim razie warto poznać ranking Poland 100 Best Restaurants! Co to takiego i dlaczego warto mu zaufać?
Poland 100 Best Restaurants to prestiżowy przewodnik, który co roku wyłania najlepsze restauracje w Polsce. To nie jest zwykła lista – to starannie opracowane zestawienie, które powstaje dzięki połączeniu ocen konsumentów, recenzji online oraz tajemniczych wizyt inspektorów. Cała akcja w założeniu ma służyć promocji miejsc, które tworzone są z pasją i dbałością o najwyższą jakość. Jego twórcy chcą pokazać, że w Polsce mamy wiele wspaniałych restauracji, które zasługują na uwagę.
Najlepsze restauracje w Polsce znajdziemy w woj. śląskim
W najnowszej, 14. edycji rankingu Poland 100 Best Restaurants tytuł najlepszej restauracji w Polsce zdobyła krakowska restauracja Filipa 18 Food Wine Art. Z kolei tytuł najlepszej karczmy przypadł Karczmie u Walusia z Krynicy-Zdrój.
Jeśli chodzi o województwo śląskie, w tym roku na listę najlepszych trafiło 27 restauracji. To mniej niż w zeszłym roku, gdy wyróżniono 31 przybytków. Najwyższą nagrodę – 5 Widelców – po raz kolejny zdobyły Śląska Prohibicja z Katowic i Dworek New Restaurant z Bielska-Białej. Na podium zmieściła się również pszczyńska perełka, Restauracja Steampunk.
Które restauracje w Śląskiem są najlepsze? Dowiesz się z naszej galerii.
Jak działa Poland 100 Best Restaurants?
Wyobraź sobie, że setki osób takich jak Ty oceniają restauracje, w których jedzą. Do tego dochodzą opinie z różnych portali i przewodników kulinarnych. Wszystkie te oceny są zbierane, analizowane i ważone, aby stworzyć obiektywny obraz każdego miejsca. Dodatkowo specjalni inspektorzy, udając zwykłych klientów, odwiedzają restauracje i sprawdzają jakość jedzenia, obsługę i atmosferę. W ten sposób powstaje "Poland 100 Best Restaurants Score" – wynik, który decyduje o miejscu restauracji w rankingu. Im wyższy wynik, tym wyższa pozycja.
Kategorie w przewodniku Poland 100 Best Restaurants
Restauracje w rankingu są podzielone na pięć kategorii, oznaczonych widelcami:
- Jeden widelec, dwa widelce to restauracje, które oferują dobrą jakość i smaczne jedzenie.
- Award of Excellence – 3 widelce to miejsca, które wyróżniają się na tle konkurencji i oferują coś więcej niż tylko posiłek.
- Best of Award of Excellence – 4 widelce to restauracje na bardzo wysokim poziomie, które zachwycają smakiem, jakością i obsługą.
- Grand Award – 5 widelców to absolutna elita, najlepsze z najlepszych! Restauracje, które oferują niezapomniane doznania kulinarne.
