Pogoda w tym roku wyjątkowo sprzyja uprawom truskawek. Wszystko wskazuje, że będziemy mieli rekordowe zbiory, o ile znajdą się chętni pracownicy sezonowi. Plantatorzy oferują rekordowe wysokie kwoty za godzinę pracy lub za cały miesiąc. Mimo to chętnych do zbierania truskawek brakuje.
Ile można zarobić na zbiorze truskawek?
W tym roku godzina pracy za zbieranie truskawek to wyjściowo 15 zł. Ale dodatkowo pracownik otrzymuje zakwaterowanie. To oferta dla chętnych nie tylko z różnych części Polski, ale także pracowników sezonowych z zagranicy. Plantatorzy są gotowi sprowadzić ludzi nawet z Indii, byle tylko praca wykonana była wzorowo i na czas.
W 2023 r. na plantacji truskawek można zarobić około 300 - 350 zł dziennie. Najpopularniejsze stawki sięgają około 2-3 zł za łubiankę. W przypadku stawki godzinowej pracownicy sezonowi mogą liczyć nawet na 20-25 zł za godzinę pracy. To rekordowe stawki, bo w ubiegłym roku nie przekraczały 20 zł za godzinę.
Ile kosztują truskawki
W tym roku truskawki mogą być nieco droższe niż w ubiegłym, bo znacznie wzrosły koszty produkcji. Zadowalającą dla producentów ceną byłoby 10-15 zł/kg w detalu, bo to zapewniłoby im opłacalność produkcji. I tyle właśnie teraz kosztują truskawki na targowiskach w całej Polsce. W ubiegłym roku średnia cena truskawek ukształtowała się na poziomie 7,60 zł za kg, a w 2021 r. było to 9,44 zł/kg, w tym roku truskawki można już kupić w cenie 8-10 zł w zależności od odmiany. A jeszcze nie nadszedł szczyt sprzedaży więc można się liczyć z niewielką obniżką.
Polskie truskawki najsmaczniejsze
Plantacje truskawek na terenie naszego kraju zajmują obszar ok. 50 tys. ha, a ich uprawa prowadzona jest przede wszystkim w mniejszych gospodarstwach rodzinnych. Truskawki uprawiane są głównie na terenie województwa:
- mazowieckiego
- lubelskiego
- świętokrzyskiego
Wiele truskawek pochodzi z tuneli wysokich i niskich, stąd też pojawiają się one na rynku wcześniej i trochę "falami". Główny wysyp truskawek spod folii jest właśnie w tej chwili. Natomiast pik upraw polowych spodziewany jest na przełomie czerwca i lipca. I zwykle, chociaż to też nie jest regułą, truskawki z pola są nieco tańsze.
Sprzyjająca pogoda i dobre przezimowanie truskawek pozwala na prognozowanie, że będzie ich więcej niż przed rokiem, gdy zebrano 180 tys. ton. Perspektyw nie powinna zmienić nawet susza, która daje się we znaki w wielu obszarach Polski.
i
