Wysyp borowików szlachetnych na Śląsku. W tych miejscach są piękne grzyby

Od połowy sierpnia w lasach na terenie województwa śląskiego mamy wysyp grzybów. Upalne dni i noce przeplatane intensywnymi deszczami są idealnymi warunkami, jakich potrzebują grzyby do wzrostu. Nic dziwnego, że miłośnicy grzybobrania chwalą się niezwykłymi okazami i obfitymi zbiorami.

Największe wrażenie robią dorodne borowiki szlachetne, czyli prawdziwki, uważane za najsmaczniejsze polskie grzyby i dlatego są tak poszukiwane. Możemy go spotkać zarówno w lasach liściastych jak i mieszanych. Właśnie teraz mamy prawdziwy wysyp borowików.

Zaczął się wysyp przepięknych i grubych borowików szlachetnych. Wystarczy zrobić kilka kroków i mamy kolejne okazy. Prezentują się bardzo dobrze. Pięknie wyglądają. Trzeba tylko pamiętać, aby po wykręceniu przykryć grzybnię mchem - mówi Dawid Popończyk, który prowadzi kanał Leśny kawaler.

Gdzie są grzyby w województwie śląskim?

Zbieranie grzybów wymaga dużej wiedzy i doskonałego wzroku. Grzyby często ukrywają się w najbardziej niespodziewanych miejscach. Jednak, znając ich preferencje, możemy znacznie zwiększyć swoje szanse na udane grzybobranie. W tych miejscach jest najwięcej grzybów:

• Rybnik - Stodoły wzdłuż kolei wąskotorowej
• Lasy Rudzkie
• Rybnik- Wielopole w stronę Książenic, Golejowa i Kamienia
• Lasy w Jaworznie na Sosinie i wzdłuż ul. Bukowskiej
• Sosnowiec w rejonie Maczek
• Las Wodzisławski w okolicach Baszty i kąpieliska Balaton
• Las w Książenicach od strony Rybnika-Wielopola
• Las na granicy Radlina i Marklowic
• Las w Golejowie łączący się z Grabownią i Ochojcem
• Las w Ruptawie (Jastrzębie-Zdrój) od ulicy Wyzwolenia
• Las przy strefie ekonomicznej w Rydułtowach
• Pojezierze Palowickie- Gichta (wzdłuż jezior)
• Las za Amerykańskim Parkiem Rozrywki Twinpigs w Żorach
• Szymocice (gm. Nędza) od strony ul. Gliwickiej

Grzybiarze doskonale wiedzą, gdzie szukać swoich ulubionych gatunków. Wielu z nich chętnie dzieli się konkretnymi wskazaniami.

Katowice coś ruszyło. Janów, Bolina, pełno maślaków żółtych. Ja że nie lubię obierać maślaków to nazbierałem papierową torebkę a i tak miałem 1.40kg - informuje jeden z aktywnych członków grupy Gdzie na grzyby w województwie śląskim.

Jaworzno - 2 godzinki: 24 prawdziwki, 16 maślaków - dodaje innych członek grupy.

Jaworzno, dzisiaj, 45 minut zbierania. Same prawdziwki! Jak się schyliłam, to po 5-10 sztuk do wiadra wrzucałam co kilka kroków. Mało robaka, ale ślimaków dużo. We dwie, z koleżanką, weszłyśmy do obcego nam lasu, dwie godziny i nic, na powrocie do auta taka miejscówka - zachwyca się miłośniczka zbierania grzybów.

Gdzie zbierać grzyby?

Dobrze wiedzieć, jakie warunki lubią poszczególne gatunki grzybów. Wówczas możemy się baczniej im przyjrzeć i sprawdzić, czy są jadalne.

Oto typowe miejsca występowania grzybów:

• Las iglasty: Szczególnie pod sosnami i świerkami możemy znaleźć takie gatunki jak maślaki, koźlarze, borowiki i mleczaje.
• Las liściasty: Pod dębami, bukami i brzozami często występują podgrzybki, borowiki, rydze i gąski.
• Las mieszany: Lasy mieszane, łączące cechy lasów iglastych i liściastych, oferują największą różnorodność gatunków grzybów.
• Na obrzeżach lasu: Często można tu znaleźć kurki, które lubią rosnąć na bardziej nasłonecznionych miejscach.
• Na łąkach i pastwiskach: Tutaj spotkamy głównie pieczarki.
• Na zrębach: Na świeżo wyciętych drzewach często pojawiają się opieńki.

Wysyp grzybów w województwie śląskim w sierpniu

Zobacz zdjęcia

Jak zbierać grzyby, aby było to bezpieczne?

Na grzybobraniu dobrze jest kierować się żelazną zasadą, że zbieramy tylko te grzyby, które dobrze znamy i wiemy, że są jadalne. Przed wyjściem do lasu warto zapoznać się z atlasami grzybów, które pomogą w identyfikacji poszczególnych gatunków. Trzeba mieć świadomość, że kolor i wielkość grzyba bardzo często odbiega od wzorca. Ostatecznie ważną cechą rozpoznawczą jest wygląd blaszek, rurek lub kolców pod kapeluszem.

Wybierają się na grzyby stosuj takie zasady:

• Koszyk, a nie torebka: Grzyby powinny oddychać, dlatego najlepiej zbierać je do koszyka wiklinowego. Torebka foliowa sprzyja ich zaparzeniu i szybkiemu psuciu.
• Delikatnie wykręcaj lub odcinaj: Grzyby wykręcaj delikatnie z podłoża lub odcinaj nożem, uważając, aby nie uszkodzić grzybni.
• Nie niszcz grzybów, których nie zbierasz: Nawet trujące grzyby pełnią ważną rolę w ekosystemie.
• Zbieraj tylko zdrowe okazy: Unikaj grzybów robaczywych, przejrzałych lub uszkodzonych.