Kulinarna scena Tarnowskich Gór nabiera tempa
Rok 2025 to dla mieszkańców miasta UNESCO prawdziwy boom gastronomiczny. W ostatnim czasie w Tarnowskich Górach pojawiło się kilka nowych miejsc, które błyskawicznie podbiły podniebienia lokalnych smakoszy. Fanów kuchni włoskiej kuszą oryginalne pizze w Prostokątnej i Pizzy Plotce, miłośników deserów przyciąga baśniowy klimat kawiarni Alicja w Krainie Czarów, a w Umilaj – prowadzonym przez Ewelinę Materlę – na gości czekają dania serwowane z widokiem na urokliwy zalew.
Spore zainteresowanie budzi również Fit Cake, otwarty 15 listopada, gdzie podawane są desery bez cukru, laktozy i glutenu. Z kolei już 13 listopada swoje drzwi dla klientów otworzyła kawiarnia Jazz Presso.
Gruzińska piekarnia podbije kubki smakowe tarnogórzan?
Do tego kulinarnego boomu właśnie dołączyła kolejna nowość – piekarnia Tandyr House, która w środę 26 listopada o godzinie 11.00 powitała klientów. Lokal działa przy Krakowskiej i od pierwszych minut nie brakowało w nim gości. Zapach świeżego pieczywa roznosił się po całej ulicy, a obsługa przygotowywała wypieki na bieżąco, na oczach klientów. W Tandyr House wszystko powstaje na miejscu – od wyrobienia ciasta, aż po wypiek w tradycyjnym piecu.
W ofercie znalazły się klasyki kuchni gruzińskiej, których próżno szukać gdzie indziej w okolicy. W menu są m.in.:
- chaczapuri – z boczkiem i serem oraz kurczakiem i serem (14 zł),
- kisz (10 zł),
- chleb lawasz (8,50 zł),
- oraz słodka gata, czyli aromatyczne ciasto waniliowe.
Ponadto nie zabrakło tam również gruzińskich produktów, jak sok z granatu. Ceny można określić jako średnie, a sam lokal wyróżnia się tym, że wypieki trafiają do klientów bezpośrednio z pieca. Na miejscu unosi się intensywny zapach świeżego chleba i dodatków, co sprawia, że trudno przejść obok obojętnie.
Piekarnia jest czynna codziennie od 7:00 do 20:00, więc można tu zajrzeć zarówno na poranny chlebek, jak i popołudniową przekąskę. Otwarcie pokazało jedno: Tandyr House ma szansę szybko stać się jednym z najbardziej rozpoznawalnych miejsc z kuchnią świata w Tarnowskich Górach.
Zobaczcie zdjęcia gruzińskiej piekarni w galerii poniżej.