W 2025 roku w Srebrnym Mieście otwarło się kilka nowych lokali gastronomicznych. Tarnogórzanie w minionych miesiącach mogli skosztować m.in. nowego wymiaru kuchni włoskiej - w lokalu Slice Pizza, pysznych wypieków w magicznym klimacie w kawiarni Alicja w Krainie Czarów oraz skosztować specjałów Eweliny Materli z widokiem na zalew w lokalu Umilaj.
Kraina mlekiem i miodem płynąca, czyli nowa kawiarnia w Tarnowskich Górach
Natomiast w listopadzie tarnogórzanie będą mieli okazję wypróbować słodkich wypieków pozbawionych alergenów. Przy ulicy Józefa Piłsudskiego - na przeciwko Centrum Handlowo-Usługowego Hala, nieopodal II LO im. Stanisława Staszica otworzy się kawiarnia Fit Cake.
Dawniej w tym miejscu mieściła się hurtownia, a wcześniej bank. Jak zdradził nam właściciel lokalu, pierwotnie w tym miejscu również mieściła się kawiarnia, której wnętrze zachwycało miłośników pięknej i subtelnej architektury.
Wnętrze lokalu ma ponad 100-letnią historię. Na ścianach i sufitach utrzymana została oryginalna sztukateria, klimatu dodają pięknie zdobione filary, a kropką nad i są utrzymane w antycznym stylu zdobienia znajdujące się na łączeniach pomiędzy sufitem a ścianami. Lokal został urządzony w słodkim, cukierkowym stylu - pudrowo-różowe ściany idealnie komponują się z pastelowymi dodatkami.
Ponadto lokal o powierzchni niemal 200 metrów kw wydaje się bardziej przestronny dzięki dużym półokrągłym witrynom, które rozjaśniają wnętrze kawiarni. Do dyspozycji gości będzie ponad 60 miejsc siedzących.
Słodka oaza dla osób dbających o zdrowe nawyki żywieniowe
Właścicielami nowej kawiarni jest małżeństwo Flakus. Pomysł otwarcia lokalu zrodził się prosto z serca, tarnogórzanom zależało, by otworzyć miejsce dla ludzi, którzy zmagają się różnymi z nietolerancjami, w tym między innymi glutenu czy laktozy.
W naszym lokalu będzie można znaleźć wiele pysznych wypieków pozbawionych alergenów w przystępnych cenach. Obecnie coraz więcej osób diagnozuje u siebie alergie i nietolerancje pokarmowo, dlatego też z myślą o nich i osobach dbających o zdrowe nawyki otwieramy kawiarnię sieci Fit Cake - mówi Adam Flakus, właściciel lokalu.
W lokalu nie tylko będzie można degustować zdrowe wypieki, ale również pyszne desery, fit batony i wiele innych specjałów. Oczywiście do słodkości serwowana będzie aromatyczna kawa (również bezkofeinowa) herbata oraz najwyższej jakości matcha. W przyszłości właściciele planują między innymi wprowadzić śniadania, bezglutenowe dania, w tym zupy.
Lokal będzie otwarty przez siedem dni w tygodniu. Od poniedziałku do piątku będzie czynny od 8 bądź 9 do 18, w soboty od 10 lub 12 do 20, a w niedziele będzie otwierał się w godzinach między 10 a 12, a zamknięcie planowane jest na godzinę 18.00. Jak przekazał redakcji "ESKI" Adam Flakus otwarcie nowego lokalu zostało zaplanowane wstępnie na 15 listopada 2025 roku.
Zobaczcie zdjęcia nowego lokalu w galerii.
Nowe oblicze deserów. Fit Cake promuje zdrowe słodkości bez wyrzutów sumienia
Fit Cake to ogólnopolska sieć tzw. „nie-cukierni”, która proponuje zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych słodkości. W ofercie znajdują się m.in. ciasta, torty, batony i desery przygotowywane bez dodatku cukru, glutenu czy laktozy, a także w wersjach wegańskich i keto.
Marka zamiast klasycznego cukru stosuje naturalne słodziki, takie jak erytrytol, dzięki czemu jej produkty są odpowiednie dla osób z nietolerancjami pokarmowymi, diabetyków czy osób na dietach eliminacyjnych.
