Targi kawy w Katowicach
W weekend 9-10 listopada w Międzynarodowym Centrum Kongresowym zagościły 7. śląskie targi kawy Parzymy Przelewamy. Jak tłumaczą organizatorzy, celem wydarzenia jest popularyzacja kultury kawowej i pokazanie, że w Polsce ta kultura się bardzo dynamicznie rozwija. Targi są skierowane zarówno do specjalistów z branży, jak i amatorów, którzy chcą dowiedzieć się nieco więcej na temat kawy.
W wydarzeniu bierze udział ponad 50 wystawców, w tym 30 z zagranicy. W hali MCK znajdziemy stoiska najlepszych palarni kawy z Polski, Czech, Słowacji, Niemiec, Holandii, Rumunii, Belgii, Austrii, Ukrainy, Irlandii czy Słowenii.
Ale kawowe zakupy to nie jedyna atrakcja. Dla chętnych przygotowano liczne warsztaty, prelekcje i szkolenia. W programie targów znalazły się również zawody dla baristów. Na sobotę 9 listopada zaplanowano ALTERNATYWY – autorskie zawody targów Parzymy Przelewamy, które dotyczą alternatywnych metod parzenia. Z kolei w niedzielę 10 listopada w MCK odbędzie się szósty etap regionalny Best Barista Challenge.
Zobacz zdjęcia z 7. śląskich targów kawy Parzymy Przelewamy w MCK w Katowicach
