Skąd pochodzi kebab?
Kebab, wywodzący się z kuchni tureckiej i bliskowschodniej, do Polski trafił na większą skalę w latach 90., kiedy zaczęły pojawiać się pierwsze bary prowadzone głównie przez imigrantów z Turcji, Syrii czy Iraku.
Początkowo serwowany był w większych miastach akademickich i turystycznych, szybko zdobył popularność jako szybkie, sycące i stosunkowo tanie danie. Dziś kebab to jedno z najczęściej wybieranych dań typu fast food w naszym kraju, obecne niemal w każdym mieście, od dużych aglomeracji po małe miejscowości.
Kebab ulubionym daniem mieszkańców woj. śląskiego
Kebab od dawna cieszy się ogromną popularnością w całej Polsce, a na Śląsku wyrósł wręcz na lokalny fenomen. Potwierdzają to wyniki raportu "Pyszne.pl", według niego najbardziej popularnym daniem jest tortilla, a co za tym idzie, kebab nadal króluje na talerzach Ślązaków.
W każdym większym mieście znajdziemy miejsca, w których kolejki ustawiają się do późnych godzin nocnych, a opinie w internecie prześcigają się w zachwytach.
Śląskie lokale z kebabem przyciągają nie tylko rozmiarem porcji, ale też jakością składników i różnorodnością smaków. Niektóre słyną z chrupiącego pieczywa wypiekanego na miejscu, inne z soczystego mięsa i bogatych dodatków. Są też miejsca, które zaskakują oryginalnymi sosami czy wegetariańskimi alternatywami.
Co ciekawe, w regionie można znaleźć zarówno rodzinne budki działające od kilkunastu lat, jak i nowoczesne bary stawiające na świeże, lokalne produkty. Dla wielu mieszkańców Śląska i przyjezdnych stały się one obowiązkowym punktem kulinarnej mapy.
W zestawieniu według chata GPT znalazło się 10 miejsc, które cieszą się szczególną popularnością i renomą. Łączy je jedno – wierni klienci i reputacja „najlepszego kebaba w mieście”. Sprawdźcie ranking poniżej.
