Gastronomiczna mapa Tarnowskich Gór rośnie w siłę
Rok 2025 przynosi mieszkańcom miasta UNESCO prawdziwy rozkwit kulinarny. W ostatnich tygodniach w Tarnowskich Górach otworzyło się kilka nowych lokali, które szybko zdobyły serca smakoszy. Miłośnicy kuchni włoskiej mogą spróbować autentycznych pizz w Prostokątnej i Pizzy Plotce, wielbicieli słodkości przyciąga bajkowa atmosfera kawiarni Alicja w Krainie Czarów, a w lokalu Umilaj, prowadzonym przez Ewelinę Materlę, czeka menu z widokiem na malowniczy zalew.
Prawdziwą furorę robi też otwarty 15 listopada Fit Cake, w którym można delektować się deserami bez cukru, laktozy i glutenu a kilka dni wcześniej, 13 listopada, ruszyła kawiarnia Jazz Presso.
Gruzińska piekarnia podbije kubki smakowe tarnogórzan?
Do tego kulinarnego boomu właśnie dołączyła kolejna nowość – piekarnia Tandyr House, która w środę 26 listopada o godzinie 11.00 powitała klientów. Lokal działa przy Krakowskiej i od pierwszych minut nie brakowało w nim gości. Zapach świeżego pieczywa roznosił się po całej ulicy, a obsługa przygotowywała wypieki na bieżąco, na oczach klientów. W Tandyr House wszystko powstaje na miejscu – od wyrobienia ciasta, aż po wypiek w tradycyjnym piecu.
W ofercie znalazły się klasyki kuchni gruzińskiej, których próżno szukać gdzie indziej w okolicy. W menu są m.in.:
- chaczapuri – z boczkiem i serem oraz kurczakiem i serem (14 zł),
- kisz (10 zł),
- chleb lawasz (8,50 zł),
- oraz słodka gata, czyli aromatyczne ciasto waniliowe.
Ponadto nie zabrakło tam również gruzińskich produktów, jak sok z granatu. Ceny można określić jako średnie, a sam lokal wyróżnia się tym, że wypieki trafiają do klientów bezpośrednio z pieca. Na miejscu unosi się intensywny zapach świeżego chleba i dodatków, co sprawia, że trudno przejść obok obojętnie.
Piekarnia jest czynna codziennie od 7:00 do 20:00, więc można tu zajrzeć zarówno na poranny chlebek, jak i popołudniową przekąskę. Otwarcie pokazało jedno: Tandyr House ma szansę szybko stać się jednym z najbardziej rozpoznawalnych miejsc z kuchnią świata w Tarnowskich Górach.
Zobaczcie zdjęcia gruzińskiej piekarni w galerii poniżej.