Karczma Sasanka już po kuchennych rewolucjach

i

Autor: FB Karczma Sasanka

Gastronomia

Niesmak po Kuchennych Rewolucjach w Świerklanach. Właściciele karczmy Sasanka mierzą się z hejtem

2025-03-09 11:20

W minionym tygodniu do Świerklan (pow. rybnicki) zawitała Magda Gessler. Restauratorka podjęła się kuchennych rewolucji w restauracji Stodoła. Odtąd lokal zmienił nazwę na karczma Sasanka. Rewolucje wzbudziły duże zainteresowanie wśród mieszkańców, ale i stały się obiektem hejtu wśród internautów.

Kuchenne rewolucje w powiecie rybnickim. Karczma Sasanka już działa

Od dwóch lat lokal przy ulicy Żorskiej w Świerklanach wypełniał się weekendami po brzegi. Wcześniej restauracja Stodoła  działała w Boguszowicach. Powodem przeprowadzki była możliwość powiększenia lokalu i zwiększenia liczby gości.

Restauracja Stodoła całkiem dobrze wypada na Google. Przy ponad 200 recenzjach średnia ocen wynosi 4,1 na 5. Dlaczego zatem właściciele zdecydowali się na zgłoszenie do Kuchennych Rewolucji? Wojciech Drąg - właściciel przyznał, że chciałby by lokal był też oblegany w tygodniu, a nie tylko w weekendy.

Magda Gessler zawitała do Świerklan 3 marca, a lokal został zamknięty dzień wcześniej. Dawna Stodoła, która zmieniła nazwę na Karczma Sasanka. 6 marca w lokalu odbyła się finałowa kolacja. Jak widać na umieszczonych w mediach społecznościowych zdjęciach, karczma nabrała kolorów i życia. W lokalu dominuje roślinny motyw, którego zwieńczeniem są drewniane elementy i kamień na ścianach.

Dzień dobry kochani. Wczoraj odbyła się u nas finałowa kolacja rewolucji. Było naprawdę niesamowicie. Pani Magda odmieniła nasz wystrój , naszą kuchnię i jeszcze coś. Już nie STODOŁA a KARCZMA SASANKA. Zapraszamy od WTORKU do NIEDZIELI od godz 12:00-21:00 - poinformowali 6 marca właściciele lokalu.

Obecnie karta dań lokalu jest bardzo rozbudowana i oferuje szeroki wybór tradycyjnych dań, takich jak schab z oscypkiem, kwaśnica, żurek czy klasyczna rolada śląska. Emisja odcinka Kuchennych Rewolucji z udziałem karczmy Sasanka odbędzie się na przełomie maja i czerwca 2025 roku.

Zobaczcie zdjęcia byłej restauracji Stodoła po metamorfozie.

Karczma Sasanka stała się obiektem hejtu po kuchennych rewolucjach

Metamorfoza prowadzona przez Magdę Gessler w większości przypadków przynosi zmianę na lepsze. Tak też było w przypadku byłej restauracji Stodoła. W większości komentarzy można przeczytać, że lokal zmienił się na lepsze, a jego wnętrze jest bardziej przytulne. Restaurację odwiedza też większa liczba gości, na czym zależało właścicielom.

Niestety część internautów nie szczędzi słów krytyki. - Jesteśmy bardzo szczęśliwi, pomimo hejtu, z jakim spotykamy się w internecie, z negatywnymi komentarzami od ludzi, którzy w ogóle u nas nie byli - mówi dla portalu "rybnik.dlawas.info" Wojciech Drąg, właściciel lokalu.

"Wymieniliście chociaż drzwi? Naprawiliscie ubikacje? Wymieniliście okna które się nie nadają do użytku? Macie nowe ławy i nowe ogrzewanie nie wspominając o całej kuchni?", "Ciekawe kiedy plajtną" - czytamy w komentarzach umieszczonych na profilu "Karczmy Sasanka"

Na szczęście większa część komentarzy napisana jest w pozytywnym wydźwięku.

Śląsk Radio ESKA Google News
Autor: