Kontrola UOKiK restauracji w woj. śląskim. Najwięcej grzechów ma na koncie znany restaurator z Chorzowa

Myślisz, że zamawiając obiad w restauracji, dostajesz dokładnie to, za co płacisz? Nic bardziej mylnego. Najnowszy raport, który przygotowała Inspekcja Handlowa, nie pozostawia złudzeń. Kontrolerzy odwiedzili 626 lokali w całej Polsce – od małych barów, przez smażalnie ryb, po duże restauracje. Wnioski są druzgocące. Okazało się, że aż w 469 z nich, czyli w 75 proc. skontrolowanych lokali, dochodziło do mniejszych lub większych nieprawidłowości. Lista przewinień jest długa i pokazuje, że klienci są oszukiwani na wielu polach.

Spis treści

1. Ceny w menu to fikcja? Na to Polacy nabierają się najczęściej
2. Mniejsza porcja za tę samą cenę. Tak restauratorzy oszczędzają na klientach
3. Ser feta to nie feta, a szynka parmeńska to... podróbka
4. Na liście UOKiK restauracje z województwa śląskiego. Tam trzeba uważać
5. Kary sypią się lawinowo. Co grozi nieuczciwym restauratorom?

Ceny w menu to fikcja? Na to Polacy nabierają się najczęściej

Najczęstszym problemem, z jakim spotkali się kontrolerzy, było nieprawidłowe informowanie o cenach. Wykryto to w ponad połowie (56,5 proc.) sprawdzonych miejsc. Na czym polegał problem? W wielu przypadkach w menu brakowało informacji o gramaturze potrawy lub pojemności napoju, przez co klient nie wiedział, jak dużą porcję zamawia. Zdarzały się też lokale, w których cennika nie było w ogóle, a w innych cena na paragonie była wyższa niż ta w karcie dań. To jawne wprowadzanie konsumentów w błąd.

Najlepsze restauracje w woj. śląskim ze śląskim jadłem GALERIA

Mniejsza porcja za tę samą cenę. Tak restauratorzy oszczędzają na klientach

Kolejnym nagminnym oszustwem było zaniżanie wagi serwowanych dań. Nierzetelną obsługę tego typu stwierdzono w 17 proc. lokali. Kontrolerzy skrupulatnie ważyli zamówione potrawy i odkryli, że klienci często dostawali znacznie mniej, niż deklarowano w menu. Rekordzista podał klientowi o 156 g mniej frytek, przez co ten stracił 8,32 zł. Inne przykłady to sałatka cezar lżejsza o 65 g czy burger, w którym brakowało 78 g mięsa. Często przyczyną były wagi bez odpowiedniej legalizacji, których używano w co piątym (22,8 proc.) lokalu. Zamiast profesjonalnego sprzętu, restauratorzy używali zwykłych wag domowych, które nie nadają się do prowadzenia działalności gospodarczej.

Ser feta to nie feta, a szynka parmeńska to... podróbka

ednym z najbardziej bulwersujących odkryć było podmienianie składników na tańsze zamienniki, o czym klienci oczywiście nie byli informowani. Takie praktyki wykryto w ponad 10 proc. lokali. Zamiast oryginalnego sera feta klienci otrzymywali ser typu feta, np. „Favita”. Prawdziwy oscypek zastępowano roladą ustrzycką, a drogi parmezan – tańszymi serami dojrzewającymi. Na tym nie koniec.

„szynka parmeńska – inne rodzaje szynki dojrzewającej, sok porzeczkowy czy ananasowy – nektar lub napój z tych owoców, śmietana – miks tłuszczowy, filet z soli – filet z limandy żółtopłetwej, wołowina – drobno rozdrobiony, mrożony wyrób wołowo-drobiowy.”

Na liście UOKiK restauracje z województwa śląskiego. Tam trzeba uważać

Izba handlowa skontrolowała też lokale gastronomiczne i knajpy w województwie śląskim. W przypadku naszego regionu wykazywano m.in. nierzetelną obsługę, źle wyeksponowane ceny, brak dokładnych informacji dotyczących danego produktu [na przykład cena dotyczyła stu gram schabowego, o czym w menu nie było informacji], sprzedaży alkoholu nieletnim czy potencjalnym oszukiwaniu na wadze. Poniżej pełna lista przewinień restauracji w Śląskiem:

Nazwa restauracji: SULTAN KEBAB

• Adres restauracji: Adama Mickiewicza 2, 43-300 Bielsko-Biała
• Nieprawidłowości restauracji: nierzetelna obsługa, niejednoznaczny sposób informacji o cenach.

Nazwa restauracji: Restauracja "U Greka"

• Adres restauracji: Ignacego Paderewskiego 28, 41-810 Zabrze
• Nieprawidłowości restauracji: niejednoznaczny sposób informacji o cenach.

Nazwa restauracji: Topsushi

• Adres restauracji: Lipowa 1, 44-100 Gliwice
• Nieprawidłowości restauracji: brak jakichkolwiek informacji o cenie, informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: Mijuba Sushi

• Adres restauracji: Dworcowa 2, 40-001 Katowice
• Nieprawidłowości restauracji: informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny, stosowanie nielegalizowanych przyrządów pomiarowych.

Nazwa restauracji: Grill Bar AS

• Adres restauracji: Beskidzka 61, 43-370 Szczyrk
• Nieprawidłowości restauracji: nierzetelna obsługa, niejednoznaczny sposób informacji o cenach.

Nazwa restauracji: American Ice Dream

• Adres restauracji: Bohaterów Monte Cassino 421, 43-300 Bielsko-Biała
• Nieprawidłowości restauracji: niejednoznaczny sposób informacji o cenach.

Nazwa restauracji: Trattoria Verde

• Adres restauracji: Orkana 157, 42-229 Częstochowa
• Nieprawidłowości restauracji: brak jakichkolwiek informacji o cenie, niejednoznaczny sposób informacji o cenach, nieprzestrzeganie ustawy o ochronie zdrowia przed następstwami używania tytoniu.

Nazwa restauracji: Il Mondo Italiano

• Adres restauracji: Generała Leopolda Okulickiego 54 lok. 4, 42-218 Częstochowa
• Nieprawidłowości restauracji: brak jakichkolwiek informacji o cenie, niejednoznaczny sposób informacji o cenach.

Nazwa restauracji: Ice Cafe

• Adres restauracji: Beskidzka 8, 43-370 Szczyrk
• Nieprawidłowości restauracji: niejednoznaczny sposób informacji o cenach, stosowanie nielegalziowanych urządzeń pomiarowych.

Nazwa restauracji: Obora 2 u Bacy i Gaździnki jest Cacy

• Adres restauracji: Łagiewnicka 103, 41-500 Chorzów
• Nieprawidłowości restauracji: odważanie mniejszej ilości towary niż żądana, nierzetelna obsługa, brak jakiejkolwiek informacji o cenie, brak informacji o cenie jednostkowej, informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny, stosowanie nielegalizowanych przyrządów pomiarowych.

Nazwa restauracji: Nano kebab

• Adres restauracji: Moniuszki 14, 41-902 Bytom
• Nieprawidłowości restauracji: informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: lokal gastronomiczny na stacji paliw Orlen

• Adres restauracji: Strzemieszycka 71, 41-260 Sławków
• Nieprawidłowości restauracji: stosowanie niezalegalizowanych urządzeń pomiarowych.

Nazwa restauracji: Woło kebeb

• Adres restauracji: Zygmunta Krasińskiego 1, 40-019 Katowice
• Nieprawidłowości restauracji: informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: Szarotka

• Adres restauracji: Rynek 2, 41-400 Mysłowice
• Nieprawidłowości restauracji: informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: Momento di Felicita

• Adres restauracji: Rozwojowa 12c, 41-103 Siemianowice Śląskie
• Nieprawidłowości restauracji: informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny, nieprzestrzeganie ustawy o wychowaniu w trzeźwości.

Nazwa restauracji: Hotel Zamek Lubliniec

• Adres restauracji: Grunwaldzka 40, 42-700 Lubliniec
• Nieprawidłowości restauracji: brak jakichkolwiek informacji o cenie, informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny, nieprzestrzeganie ustawy o wychowaniu w trzeźwości.

Nazwa restauracji: Awokado

• Adres restauracji: Al. Najświętszej Maryi Panny 61, 42-209 Częstochowa
• Nieprawidłowości restauracji: nierzetelna obsługa, informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny, nieprzestrzeganie ustawy o wychowaniu w trzeźwości.

Nazwa restauracji: Cartel Mexican Bar

• Adres restauracji: Aleja Najświętszej Maryi Panny 29, 42-217 Częstochowa
• Nieprawidłowości restauracji: brak jakichkolwiek informacji o cenie, informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: Klimaty

• Adres restauracji: Wieluńska 6, 42-217 Częstochowa
• Nieprawidłowości restauracji: nierzetelna obsługa.

Nazwa restauracji: Popas

• Adres restauracji: Mirowska 8, 42-200 Częstochowa
• Nieprawidłowości restauracji: nierzetelna obsługa.

Nazwa restauracji: Chopina 5

• Adres restauracji: Fryderyka Chopina 5, 43-300 Bielsko-Biała
• Nieprawidłowości restauracji: informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: Lunita

• Adres restauracji: Sobieskiego 50, 43-300 Bielsko-Biała
• Nieprawidłowości restauracji: informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: Strada Verde

• Adres restauracji: Zielona 14, 43-300 Bielsko-Biała
• Nieprawidłowości restauracji: nierzetelna obsługa.

Nazwa restauracji: Czeski Film Pub&Restaurant

• Adres restauracji: Al. Najświętszej Maryi Panny 43, 42-202 Częstochowa
• Nieprawidłowości restauracji: nierzetelna obsługa, brak informacji o cenie jednostkowej, informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: Szynówka 2.0

• Adres restauracji: Dworcowa 8 lok. 4, 40-012 Katowice
• Nieprawidłowości restauracji: brak informacji o cenie jednostkowej, informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: lokal gastronomiczny

• Adres restauracji: 1 Maja 17, 40-225 Katowice
• Nieprawidłowości restauracji: informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: Valdi Plus

• Adres restauracji: Gliwicka 365, 43-190 Mikołów
• Nieprawidłowości restauracji: brak informacji o cenie jednostkowej, informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: Makarun

• Adres restauracji: 3 Maja 30, 40-097 Katowice
• Nieprawidłowości restauracji: informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: TuLisMaNore

• Adres restauracji: Wojska Polskiego 29, 41-709 Ruda Śląska
• Nieprawidłowości restauracji: brak informacji o cenie jednostkowej, informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny, nieprzestrzeganie ustawy o wychowaniu w trzeźwości.

Nazwa restauracji: Kameralna

• Adres restauracji: Witczaka 5, 44-330 Jastrzębie Zdrój
• Nieprawidłowości restauracji: nierzetelna obsługa, informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: Masala House

• Adres restauracji: Mickiewicza 32, 40-085 Katowice
• Nieprawidłowości restauracji: informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: La Playa

• Adres restauracji: Kordeckiego 99, 42-226 Częstochowa
• Nieprawidłowości restauracji: stosowanie nielegalizowanych przyrządów pomiarowych.

.

Nazwa restauracji: Texas

• Adres restauracji: Targowa 6, 42-100 Kłobuck
• Nieprawidłowości restauracji: informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: A Nóż Widelec

• Adres restauracji: Najświętszej Maryi Panny 50, 42-200 Częstochowa
• Nieprawidłowości restauracji: nierzetelna obsługa, brak informacji o cenie jednostkowej, informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: Pestka

• Adres restauracji: Śląska 3 lok. 5, 42-200 Częstochowa
• Nieprawidłowości restauracji: informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Nazwa restauracji: Trattoria Piecykowa

• Adres restauracji: Katowicka 16, 42-262 Poczesna
• Nieprawidłowości restauracji: nierzetelna obsługa, informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny, nieprzestrzeganie ustawy o wychowaniu w trzeźwości.

Nazwa restauracji: Pan Sałata

• Adres restauracji: Najświętszej Maryi Panny 30, 42-202 Częstochowa
• Nieprawidłowości restauracji: brak informacji o cenie jednostkowej, informacja o cenach uwidoczniona w sposób niejednoznaczny.

Kary sypią się lawinowo. Co grozi nieuczciwym restauratorom?

Inspekcja Handlowa nie była pobłażliwa dla nieuczciwych przedsiębiorców. W wyniku kontroli nałożono 163 decyzje o karach na łączną kwotę 177 750 zł za błędne informowanie o cenach. Wystawiono także 110 mandatów karnych na sumę 17 700 zł i skierowano 55 wniosków o ukaranie do sądów. To jednak nie wszystko. O nieprawidłowościach poinformowano inne służby, w tym Sanepid i Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Cztery sprawy trafiły nawet do prokuratury w związku z podejrzeniem popełnienia przestępstwa.