Karczma Koszowice w Koszowicach
Część z Was zapewne słyszy o niej po raz pierwszy. Koszowice to wieś, która znajduje się w powiecie lublinieckim, w gminie Pawonków. To jeden ze starszych lokali w naszym województwie, który działa od przeszło stu lat. Według ocen Google zasłużył na 4,7 przy 792 ocenach. Serwuje przede wszystkim lokalną kuchnię: roladę z modrą kapustą i kluskami, bigos, kopytka czy kotlet schabowy. Jeden z użytkowników portalu TasteAtlas, Christopher napisał wprost, że tamtejszy bigos jest najlepszy, jaki jadł w życiu.
Krystynka wraca z Wiednia w Katowicach
Ocena według Google - 4,7 przy 832 recenzjach. To kuchnia zróżnicowana, która w części opiera się na wiedeńskich przysmakach, jak np. sznyclu w różnych wydaniach. Trudno też mówić o niej, jako o pełnoprawnej restauracji, bo ma formę bistro, niemniej mieszkańcy Katowic i nie tylko doceniają lokal za pyszne jedzenie.
Śląska Prohibicja w Katowicach
Ocena w Google - 4,7 przy 3,8 tysiącach komentarzy. Tu nie ma nawet co opisywać, bowiem restauracja z Nikiszowca ma ogromną renomę.
Tatiana w Katowicach
Ocena w Google 4,7 przy 3,9 tysiącach komentarzy. To restauracja, która w Katowicach jest od lat. Są tacy, którzy pamiętają ją jeszcze z końcówki XX wieku. Trudno się nie zgodzić ze zdaniem jednego z oceniających, że "Wystarczy kilka chwil w tej restauracji i od razu wiadomo że jest to Top of the top gastronomii". Doceniana jest obsługa na najwyższym poziomie i tak samo dania na najwyższym poziomie.
Wiejska Chatka w Katowicach
Ocena 4,6 w Google i blisko 4 tysiące opinii. To prawdziwy złoty strzał dla miłośników tradycyjnej polskiej kuchni - brzmi jedna z opinii. Inna mówi o tym, że wystarczyło dotknąć lekko widelcem rolady i ta rozpadała się na kawałeczki. Słowem, jedzenie jest bardzo mocno doceniane, a i sam wystrój podoba się osobom, które te miejsce odwiedziły.
Złota Gęś w Siewierzu
Ocena 4,2 w Google i 1,1 tysiąca opinii. Miejsce, do którego lubi czasem wrócić Olaf Lubaszenko, w którym jada Robert Makłowicz. To firma rodzinna. Restauracja połączona jest z hotelem. Legenda głosi, że lokal odwiedził Karol Wojtyła, jeszcze zanim został papieżem. Niemniej patrząc na listę osób, jakich gościła Złota Gęś, to można zrobić osobny artykuł. Gwiazdy doceniły tamtejsze gęsie żołądki, z których lokal słynie. Słynie też z dobrej, swojskiej kuchni.
Żurownia
Ocena w Google 4,7 przy 5,7 tysiąca komentarzy. Jedna z najpopularniejszych restauracji w Katowicach, która słynie - jak sama nazwa wskazuje, z żuru. Ale to oczywiście tylko jedno z wielu śląskich dań serwowanych w tym miejscu. Żurownia nie boi się też eksperymentować ze swoją kuchnią i czasami robić coś z dań śląskich w odświeżonej formie.